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記得剛學習吃素的時候，無論在家裡或在社會上，都常常有人反對，說吃素是很愚癡的行為。剛開始時，自己很不習慣面對這些問題，有時候跟朋友出去或參加宴會時，總要先說明自己是個素食者，所以覺得是件很麻煩的事。但時間久了，當這些人問起吃素的種種問題時，我可以對他們談一些吃素的理論，這些人一聽覺得很有道理，後來也都被我影響而吃起素來了。吃素並不困難，而能使人吃素，提倡素食的風氣，更是一個行善的好機會。
有一次父親對著我說：「這麼傻，吃什麼素？有好肉不會吃，吃素做什麼？要成仙作佛？你會營養不良。動物本來就是給我們人吃的，人若不吃，養這麼多雞鴨牛羊做什麼用？」
當時我就對父親說：「爸！那老虎會吃人，是不是我們人應該給老虎吃呢？」父親顯出一副不認輸的樣子，也沒有再說什麼。但過了不久，父親也吃素了。
醫學的檢驗報告提到，吃素是一種自然美容的最好方法，因為素食不僅使身體血液循環良好，同時也是養生養顏、長命百歲的好方法。一般吃肉的人，因肉食過量，致使體内膽固醇太高，出現種種疾病，而且會加速人體的成熟和衰老。素食則可防止人類種種疾病的發生，更是保護自然環境，減少污染的根本好方法。所以，如果想改變我們的氣質，涵養高尚的人格，看起來年輕，讓生活過得更美好、更吉祥，而達到真善美的境界，乃至沒有戰爭，人與人之間互相關愛與和平，最好的方法就是素食。
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